
Almoço ou Jantar
Entrada
- Coquetel de frutas.
- Espetinhos de carne, frango.
Uma Carne de Opção e Duas Massa
- Filé ao molho madeira com champignon.
- Lagarto recheado ao molho.
- Frango grelhado ao creme de milho.
- Strogonoff de carne ou frango.
- Rondelli, Caneloni, Lasanha, Conchiglione (molho e recheio a escolher).
Guarnições
- Saladas de legumes (cenoura, vagem, milho e ervilha).
- Salada colorida (alface, rucula, tomate, beterraba, pepino).
- Arroz branco e Arroz com brócolis.
Sobremesa
- Bolo para convidados. (a escolher).
- Doces .
Bebidas
- Refrigerantes (coca cola).
- Cerveja Skol ou Brahma (garrafa de 600ml).
- Água mineral.
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Profissionais
- Churrasqueiro, cozinheiras, garçons e recepcionista, todos devidamente uniformizados.
Materiais
- Copos de vidro para bebidas, pratos de porcelana, talheres de inox.
- Guardanapos de pano, palitos e pratos de porcelana para bolo.
- Toalhas para as mesas de convidados em varias cores e capas de cadeiras.
- Decoração da mesa do bolo.